‘Een warme kom soep vult niet alleen een buik’
Elke dinsdag is de keuken in het Huis van de Wijk voor De Kookmoeder. Dan bereiden vrouwen uit de wijk gerechten met elkaar. ‘Het is een warme plek waar we elkaar inspireren én versterken’, vertelt Nesrine Benbouazza. Van bekende tv-kok tot burgemeester: ze namen al een kijkje in de bijzondere keuken van Carnisse.
Ze holt van een Halloweenfestijn met een keuken vol kinderen naar een cateringklus in de wijk. Nesrine heeft een druk bestaan. Dat draait vooral om: koken, eten en verbinden.
Zo is ze initiatiefnemer van De Kookmoeder. Elke dinsdag bereiden vrouwen uit Carnisse gezonde eenvoudige maaltijden en eten die gezellig op. ‘We zijn 3 jaar geleden gestart met moeders van de basisschool en we zijn niet meer gestopt’, vertelt Nesrine.
Zo’n kookochtend begint met koffie en thee, en dan gaan ze aan de slag. ‘De een snijdt, de ander dekt de tafel, weer een ander kookt of wast af. Wat er overblijft, nemen we mee of zetten we in de buurtkoelkast. Het gaat altijd op aan de buurt.’
Met liefde bereid
Ook zorgt De Kookmoeder wekelijks voor een pan soep voor het Bewonersondersteunings-punt (BOP) in het Huis van de Wijk. ‘Die is voor medewerkers en voor bezoekers van het BOP die het nét wat harder nodig hebben’, vertelt Nesrine. ‘Denk aan daklozen, alleenstaanden of mensen met weinig geld. Een warme kom soep die is bereid met groente en liefde, vult niet alleen een buik. Soms vult het ook een hart. Dat is voor mij De Kookmoeder.’
Een plek waar vrouwen samenkomen
‘We zijn meer dan een kookclub’, vertelt Nesrine trots. ‘Het is een plek waar vrouwen samenkomen en bloeien. We lachen, leren en inspireren elkaar. Het mooie is dat je echt iets kunt betekenen voor een ander. Zo ben ik voor moeders met een migratieachtergrond een soort tussenpersoon naar instanties toe. En als de wijkraad vergadert, zeg ik: ga mee, jouw stem telt ook!’
Bezoek burgemeester en Miljuschka Witzenhausen
De Kookmoeder is niet meer weg te denken uit de wijk. Ze krijgen bezoek van studenten en organisaties als Nationaal Programma op Zuid. Link opent een externe pagina in een nieuw browsertabblad.. Ook burgemeester Carola Schouten nam een kijkje in de keuken. Net als Miljuschka Witzenhausen. De bekende tv-kok ging er in gesprek met buurtbewoners, onder meer over de uitdagingen rondom eenzaamheid. ‘We zijn enorm gegroeid’, vertelt Nesrine. ‘Dat zag ik niet aankomen toen we begonnen als groepje vrouwen met een passie voor koken.’
De Kookmoeder is elke dinsdag van 9.00 tot 12.30 uur in Huis van de Wijk Carnisse. Iets voor u? Kom een keer langs. Stuur een e-mail naar Nesrine Benbouazza. Link opent een externe pagina in een nieuw browsertabblad..
